Sườn nướng Hàn Quốc đơn giản vô cùng

Món ăn với hương vị Hàn Quốc này thơm nức mũi và rất ngon đấy. Cùng trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:

500g dẻ sườn (sườn non)
1/2 củ gừng cỡ vừa
1/2 củ tỏi
1 thìa tương ớt
1,5 thìa mật ong
1/2 thìa dầu mè
1 thìa nước tương
Hạt tiêu

Các bước thực hiện:

1- Chặt sườn thành miếng vừa ăn.
Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra.

2- Ướp sườn với nước xốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) cho thấm.
Nướng sườn trong lò hoặc trên than củi (hoặc bếp) tới khi chín và vàng đều 2 mặt.


Nguồn: kenh14